JERMIR PGH (Przedsiębiorstwo Gastronomiczno-Hotelarskie),Bydgoszcz-Strzyżawa,GPS: N 53st 08' 06.89" , E 18st 10' 56.42",położone w zalesionym zakolu Wisły,przy trasie nr 80 Bydgoszcz(St.Fordon) - Toruń, 1,5km od Bydgoszczy. Hotel(pokoje gościnne)-9 pokoi 2 osobowych,restauracja-ok130 osób,
Tel/fax. 52/ 3817453-4 , 3439219 ,
Restauracja JERMIR mieści ok. 90 osób w sali, którą można podzielić na 3 sale bankietowe o pojemności 30-60 osób.
Zadaszony otoczony zielenią z widokiem na ogród i basen taras na ok. 80 osob

Restauracja organizuje imprezy rodzinne,przyjęcia, chrzciny i bankiety.
Restauracja JERMIRA została wpisana w roku 1993 do ZŁOTEJ KSIĘGI GASTRONOMII POLSKIEJ.
Restauracja JERMIRA była polecana polecana w przewodniku kulinarnym Piotra Bikonta i Roberta Makłowicza.

Kuchnia PGH "JERMIR" w roku 1993 została wpisana do "Złotej Księgo Gastronomii Polskiej". W menu restauracji znajduje się ogromny wybór potraw - głównie kuchni polskiej.